POJOKSATU.id - Wajan bisa dibilang sebagai “senjata” utama di dapur. Dari menumis bumbu sampai menggoreng lauk favorit keluarga, semuanya mengandalkan alat satu ini.

Tapi karena sering terpapar api, bagian bawah atau pantat wajan kerap dipenuhi kerak gosong yang makin lama makin tebal.

Kalau dibiarkan, kerak ini bukan cuma mengganggu tampilan, tapi juga bisa menyebar ke sisi wajan lainnya.

Baca Juga: Giro Surplus bank bjb, Solusi Cerdas Kelola Dana Usaha Lebih Produktif

Banyak orang mengandalkan baking soda, namun tak jarang tetap butuh tenaga ekstra saat menggosoknya.

Ada cara yang lebih praktis dan cepat, dibagikan kanal YouTube menyan cikuya. Triknya bahkan diklaim hanya butuh sekitar 5 menit agar wajan kembali mengkilap.

Cukup 2 Bahan Dapur untuk Hasil Kinclong
Tak perlu bahan kimia mahal. Kamu hanya membutuhkan dua bahan yang hampir selalu ada di dapur, yaitu sabun colek dan cuka makan.

Baca Juga: Sejarah UIN Raden Intan Lampung: Dari IAIN hingga Kampus Islam Bereputasi Global

Perpaduan keduanya ampuh melunakkan kerak yang sudah lama menempel. Cuka bekerja melonggarkan lapisan gosong, sementara sabun membantu mengangkat lemak dan kotoran.

Langkah-Langkah Membersihkan Kerak Wajan
Agar hasilnya maksimal, ikuti urutan berikut:

1. Racik larutan pembersih
Campurkan sabun colek dan cuka makan ke dalam mangkuk kecil. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Kemenag dan BKN dalam Tata Kelola ASN, Apakah Membahas CPNS atau Kepegawaian Lainnya?

2. Oleskan ke bagian gosong
Balurkan larutan ke seluruh permukaan pantat wajan yang berkerak sampai merata.

"Kalau sudah sampai rata, diamkan selama 15 menit ataupun 20 menit," jelas pemilik video YouTube menyan cikuya.

3. Kerik kerak yang melunak
Setelah didiamkan, gunakan pisau tumpul atau alat serupa untuk mengerik lapisan kerak yang mulai lunak.

Baca Juga: Terdapat 20 Ribu ASN Kemenag Sebagai Peserta Berhasil Lulus Short Course SMART HAB 2026

4. Gosok dengan spons kawat
Basahi lagi permukaan dengan sisa larutan, lalu gosok menggunakan spons kawat (steel wool). Dalam waktu kurang dari 5 menit, kerak biasanya akan rontok sepenuhnya.

5. Bilas hingga bersih
Cuci wajan dengan air bersih untuk menghilangkan sisa sabun dan bau cuka. Setelah itu, wajan siap dipakai kembali.

FAQ Membersihkan Kerak Wajan
1. Mengapa cuka efektif merontokkan kerak?
Cuka mengandung asam asetat yang mampu memecah ikatan mineral dan lemak pada kerak gosong, sehingga lebih mudah dilepaskan.

Baca Juga: Inilah Daftar Lengkap Pembatasan Operasional Angkutan Barang di Jalur Tol dan Nontol Seluruh Indonesia

2. Apakah aman untuk semua jenis wajan?
Metode ini cocok untuk aluminium dan stainless steel. Untuk wajan teflon atau cast iron yang punya lapisan seasoning, hindari menggosok bagian dalam dengan spons kawat agar tidak merusak lapisan pelindung.

3. Bisa diganti jeruk nipis?
Bisa. Jeruk nipis juga bersifat asam, namun biasanya cuka lebih efektif untuk kerak yang sangat tebal dan keras.

4. Bagaimana mencegah kerak muncul lagi?
Segera cuci bagian bawah wajan setelah digunakan dan jangan biarkan sisa minyak atau bumbu mengering saat terkena api kompor.

Baca Juga: Pemerintah Resmi Terbitkan Aturan Ganjil-Genap di Ruas Tol Utama Mudik Lebaran 2026

5. Apakah bau cuka akan menempel?
Tidak. Bau cuka akan hilang setelah dibilas dengan air dan sabun cuci piring secara menyeluruh.

Membersihkan kerak wajan memang terlihat sepele, tapi dampaknya besar untuk kenyamanan memasak. Kadang, yang kita perlukan bukan alat baru, melainkan trik sederhana yang tepat. ***