POJOKSATU.id - Oat atau Oatmeal merupakan makanan yang sangat dikenal sebagai makanan diet.

Banyak orang yang memilih oat sebagai menu diet mereka. Ada banyak juga cara penyajian oat ini, salah satunya yaitu Overnight Oats!

Overnight Oat ini memakai jenis oat yang berbeda dengan oat yang penyajiannya memakai air panas atau hangat.

Jenis oat yang cocok digunakan untuk pembuatan Overnight Oat adalah Rolled Oat.

Overnight Oats adalah menu sarapan yang sangat populer dan praktis karena hanya dengan merendam oat dalam cairan seperti susu atau yogurt dan bahan lainnya semalaman di dalam kulkas atau suhu ruangan.

Baca Juga: Mudah dan Enak! Kamu Bisa Coba Buat Resep Mudah Tahu Gejrot Ini Dirumah

Proses perendaman ini memungkinkan oat menyerao cairan dan bahan-bahan lainnya sehingga menjadi lembut dan mudah dikonsumsi tanpa harus dimasak terlebih dulu.

Untuk kamu yang ingin mencoba diet dengan menu dari oat, yuk ikuti resep ini!

Resep Overnight Oat:

- 70 gr rolled oat

- 50 gr yogurt (boleh plain / rasa apapun)

- 100 ml susu (susu low fat / susu almond, atau susu lainnya sesuai selera)

- 1-2 sdm madu

- Vanili (sesuai selera)

- Potongan buah-buah segar seperti pisang, strawberry, buah naga atau apapun sesuai selera

- Topping tambahan seperti kacang-kacangan, biji chia sesuai selera.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Resep Bubur Ayam yang Mudah Dicoba Sendiri di Rumah

Langkah-langkahnya:

  1. Ambil wadah atau mangkuk yang kedap udara dengan tutup. Ini akan digunakan untuk merendam overnight oats.
  2. Masukkan rolled oats ke dalam wadah tersebut.
  3. Tuangkan susu ke atas rolled oats, dapat menggunakan susu apa saja sesuai selera.
  4. Tambahkan yogurt ke dalam wadah yang sama. Ini akan memberikan tekstur creamy pada overnight oats.
  5. Tambahkan juga madu atau pemanis lainnya, serta ekstrak vanila untuk memberikan rasa manis dan aroma yang lezat. Jika kamu lebih suka sedikit manis, tambahkan lebih banyak madu. Jika kamu suka rasa vanila yang kuat, tambahkan lebih banyak ekstrak vanila.
  6. Aduk semua bahan dengan baik hingga tercampur rata. Pastikan semua rolled oats terendam dalam cairan.
  7. Tutup wadah dengan rapat dan letakkan di dalam lemari es. Biarkan overnight oats merendam selama minimal 4 jam atau semalaman (8 jam atau lebih baik).
  8. Di pagi hari, saat kamu siap untuk menyantap, keluarkan wadah dari lemari es. Kamu bisa menambahkan potongan buah segar, kacang-kacangan, biji chia, atau topping lain sesuai selera.
  9. Aduk lagi sebelum menyantap. Selamat menikmati sarapan diet sehat!

Baca Juga: Tips dan Resep Tanghulu Anti Gagal, Permen Buah Manis dan Segar

Kamu dapat mengkreasikan variasi overnight oats dengan mencoba berbagai pemanis, buah-buahan, dan topping sesuai selera untuk menciptakan sarapan yang lezat dan bergizi.

Menu diet ini dinilai sangat praktis karena saat ingin sarapan, kamu tidak perlu membuat atau memasaknya, cukup siapkan di malam hari.

Menu ini juga sangat cocok untuk orang yang memiliki jadwal padat, sehingga tidak bisa sarapan atau tidak memiliki waktu untuk memasak.

Jika kamu tertarik, silakan ikuti resep serta cara membuatnya dan selamat mencoba!***