POJOKSATU.id - Resep cimol anti meledak ini menggunakan takaran sendok sehingga cocok untuk siapa saja yang ingin membuatnya di rumah.
Meskipun mudah, sayangnya masih banyak yang belum mengetahui resep membuat cimol anti meledak mudah dibuat di rumah hanya menggunakan takaran sendok.
Jika ingin membuat cimol dan takut meledak, jangan khawatir! Resep membuat cimol anti meledak ini menjadi solusinya.
Agar cimol tidak meledak saat digoreng, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan.
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan, Ini Dia Resep Takoyaki yang Enak dan Mudah Dibuat
Bagi yang penasaran dengan resep cimol anti meledak menggunakan takaran sendok yang mudah dibuat di rumah, yuk simak lebih lanjut!
Bahan-bahan:
- 1 sdm kaldu jamur / garam
- 10 sdm Tepung Sagu / tapioca
- ½ sdt laba bubuk
- 12 sampai 15 sdm air putih
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 7 sdm tepung terigu
- 2 sdm daun bawang
Cara membuat:
1. Didihkan air, lalu masukkan bawang putih halus, lada, daun bawang, garam dan aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, kaldu jamur ke dalam baskom dan aduk rata.
Baca Juga: Resep Pancake Ala Rumahan yang Enak dan Lembut, Wajib Coba!
3. Lalu campur adonan tepung dengan adonan basah tadi, diaduk sampai tidak lengket.
4. Adonan dibulet-buletin dimasukan ke minyak dingin.
Goreng dengan api sedang
5. Taburi bumbu sesuai selera
Tips Menggoreng Cimol agar Tidak Meledak:
1. Ambil 1 bulatan kecil buat tester, goreng sampai mateng, lalu dicoba rasanya, kalau sudah pas rasanya baru dilanjutkan bulatkan sampai selesai.
Baca Juga: Resep Cumi Sambal Ijo yang Menggoyang Lidah, Makin Nikmat Disantap dengan Nasi Hangat
2.Adonan cimol yang sudah dibuletin harus direndam minyak goreng suhu ruang (tidak panas).
3. Gorengnya pakai api sedang cenderung kecil supaya nanti matang merata.
4. Tepung sagu bisa diganti dengan tepung tapioka
Itulah resep membuat cimol anti meledak menggunakan takaran sendok, mudah dibuat sendiri di rumah. Selamat Mencoba!.***



