POJOKSATU.ID - Menentukan menu buka puasa sering kali menjadi tantangan tersendiri, terutama bagi keluarga yang ingin tetap hemat namun tetap menyajikan hidangan lezat dan bergizi.

Ramadan bukan hanya soal menahan lapar dan haus, tetapi juga momen kebersamaan saat berbuka.

Tak perlu makanan mahal atau menu restoran, karena menu buka puasa rumahan yang sederhana justru sering jadi favorit keluarga.

Baca Juga: Meninggal Dunia di Jakarta, Mantan Gubernur Sumsel Alex Noerdin Masih Didera Tiga Kasus Korupsi

Selain lebih hemat, bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar tradisional maupun minimarket terdekat.

Berikut ini 10 rekomendasi menu buka puasa rumahan simpel dan murah yang bisa menjadi inspirasi Anda.


1. Kolak Pisang Santan

Menu klasik yang hampir selalu hadir saat Ramadan.

Baca Juga: Ngabuburit Seru di Perumahan Cempaka Garut, Surga Takjil dari Cimol hingga Minuman Segar

Kolak pisang dengan tambahan ubi atau kolang-kaling menjadi takjil favorit karena rasanya manis dan menghangatkan.

Bahan yang dibutuhkan cukup sederhana pisang kepok, santan, gula merah, dan daun pandan. Biaya pembuatannya relatif murah, namun porsinya bisa untuk satu keluarga.


2. Es Buah Segar

Jika ingin yang menyegarkan, es buah adalah pilihan tepat.

Baca Juga: Tenaga Honorer Masih Menggantung, DPR: Jangan Revisi UU, Selesaikan Dulu Nasib Mereka

Campuran semangka, melon, pepaya, nata de coco, dan sirup sudah cukup menggugah selera.

Menu ini fleksibel karena bisa menyesuaikan buah yang sedang murah di pasaran.

Selain hemat, es buah juga membantu mengembalikan cairan tubuh setelah seharian berpuasa.


3. Sayur Asem dan Tempe Goreng

Untuk menu utama, sayur asem adalah pilihan rumahan yang ekonomis dan menyehatkan.

Baca Juga: Revisi UU ASN Kembali Muncul, DPR Kaget Padahal Baru Disahkan 2023

Isinya beragam seperti labu siam, kacang panjang, jagung manis, dan melinjo.

Padukan dengan tempe goreng atau tahu goreng yang harganya terjangkau namun kaya protein nabati.


4. Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ingin menu sedikit spesial tapi tetap hemat? Ayam goreng bumbu kuning bisa jadi solusi. Gunakan potongan ayam kecil agar lebih terjangkau.

Baca Juga: Debat Panas di Rapat Investasi Migas, Purbaya dan Kepala SKK Migas Adu Argumen tapi Tetap Cair

Dengan bumbu sederhana seperti kunyit, bawang putih, dan ketumbar, rasa gurihnya tetap menggugah selera.


5. Tumis Kangkung dan Telur Dadar

Menu ini sangat praktis dan cepat dimasak.

Kangkung termasuk sayuran yang harganya relatif murah dan mudah diolah.

Tambahkan telur dadar sebagai pelengkap protein. Kombinasi ini sudah cukup untuk menu buka puasa sederhana namun mengenyangkan.


6. Sop Ayam Sederhana

Sop ayam dengan wortel dan kentang bisa menjadi pilihan menu hangat yang menenangkan perut setelah seharian kosong.

Kuahnya yang ringan cocok untuk berbuka sebelum melanjutkan dengan makanan utama.


7. Perkedel Kentang

Perkedel kentang bisa menjadi lauk tambahan yang disukai anak-anak. Bahannya murah dan mudah dibuat.

Baca Juga: 8 Ide Olahan Jagung Enak dan Menyehatkan, Mudah Dibuat untuk Menu Harian

Kentang yang dihaluskan, dicampur telur dan sedikit daun bawang, kemudian digoreng hingga kecokelatan.


8. Nasi Goreng Rumahan

Jika ingin praktis, nasi goreng bisa jadi solusi cepat.

Tambahkan telur, sayuran, atau suwiran ayam sisa agar lebih hemat dan tidak terbuang.

Baca Juga: 8 Ide Olahan Jagung Enak dan Menyehatkan, Mudah Dibuat untuk Menu Harian

Menu ini cocok untuk keluarga yang ingin berbuka tanpa ribet.


9. Bakwan Sayur

Gorengan memang identik dengan buka puasa.

Bakwan sayur berbahan kol dan wortel menjadi pilihan murah meriah yang digemari banyak orang.

Namun, tetap konsumsi secukupnya agar tidak berlebihan.


10. Puding Cokelat atau Agar-agar

Sebagai penutup, puding cokelat bisa menjadi dessert sederhana yang disukai semua anggota keluarga.

Modalnya kecil, tetapi bisa dibuat dalam porsi besar.***