POJOKSATU.id - Menikmati sosis bakar lezat khas Madura memang pilihan yang tepat untuk menemani malam tahun baru, penasaran sama resep nya?

Tentunya, dalam artikel ini telah disediakan resep sosis bakar lezat khas Madura untuk dinikmati saat malam tahun baru.

Berikut adalah resep sosis bakar lezat bumbu khas Madura yang cocok dinikmati saat malam tahun baru. Skuy Eksekusi!

Baca Juga: Resep Sosis Bakar Nikmat Paling Praktis untuk Malam Tahun Baru, 30 Menit Langsung Jadi

Bahan:

- Sosis sesuai selera

- 3 sendok makan kecap manis

- 2 sendok makan minyak kelapa atau minyak sayur

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 sendok teh ketumbar bubuk

- 1 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh gula pasir

- Garam secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Betutu Khas Bali, Paling Lezat Disantap saat Malam Tahun Baru

Cara membuat:

1. Campur kecap manis, minyak kelapa atau minyak sayur, bawang putih, ketumbar bubuk, merica bubuk, gula pasir, dan garam dalam wadah.

2. Aduk rata bumbu yang telah dicampur.

3. Tusuk sosis ke tusukan sate.

4. Olesi sosis dengan bumbu yang sudah disiapkan, pastikan merata dan diamkan selama minimal 30 menit hingga bumbu meresap.

5. Panggang sosis di atas bara api atau panggangan hingga matang dan bumbu khas Madura menempel dengan baik pada sosis.

Selamat menikmati sosis bakar dengan bumbu khas Madura yang lezat!***