POJOKSATU.id - Sensasi camilan manis dan lembut dalam setiap gigitan bisa diciptakan dari resep snow skin mooncake untuk kudaoan penuh kenikmatan.

Kelembutan kulit dan Kelezatan isian bisa langsung dinikmati. So, temukan rahasia camilan manis dan lembut dengan resep snow skin mooncake yang menggoda.

Ciptakan magisnya kelezatan di daourmu dengan resep snow skin mooncake, camilan manis dan lembut yang siap memanjakan lidahmu. Mmm, terbayang sudah.

Berikut ini adalah resep Snow Skin Mooncake sebagai camilan manis dan membut. Dijamin Chewy!

Baca Juga: Resep Mocca Nougat Roll Cake Ala Cafe Italia

Bahan-bahan Kulit Snow Skin:

- 200 gram tepung ketan
- 50 gram tepung hunkwe (tepung mung bean)
- 50 gram maizena
- 150 ml air matang
- 100 gram gula halus
- 30 ml minyak kelapa atau minyak nabati

Bahan Isian:

- Pasta kacang hijau, biji lotus, atau biji durian sesuai selera
- 1 sendok teh minyak kelapa atau minyak nabati untuk memoles

Baca Juga: Resep Mocca Nougat Roll Cake Ala Cafe Italia

Langkah-langkah:

1. Campur Bahan Kulit
- Campur tepung ketan, tepung hunkwe, dan maizena dalam mangkuk besar.
- Panaskan air, tambahkan gula halus, dan aduk hingga larut. Tambahkan minyak kelapa atau minyak nabati ke dalam larutan gula.
- Tuangkan larutan gula ke campuran tepung sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang lembut dan tidak lengket.

2. Bentuk Kulit Snow Skin
- Ambil sejumput adonan, pipihkan, dan beri isian sesuai selera.
- Tutup isian dengan merata dan bulatkan hingga membentuk bola kecil.

Baca Juga: Resep Puding Cake Tiramisu, Hidangan Penutup Mewah Bisa Bikin di Rumah

3. Simpan dalam Wadah Tertutup
- Simpan bola-bola snow skin di dalam wadah tertutup agar tidak kering.

4. Sajikan dan Nikmati
- Snow Skin Mooncake siap dinikmati. Sebaiknya disajikan dalam keadaan dingin.

Dengan resep ini, Anda dapat membuat camilan manis dan lembut, Snow Skin Mooncake, dengan isian favorit Anda. Enjoy the vibes!***