POJOKSATU.id - Banyak orang memilih restoran HokBen sebagai destinasi kuliner favorit mereka, terutama ketika keinginan untuk menikmati hidangan spesial.

Di antara beragam menu lezat yang ditawarkan oleh HokBen, Egg Roll menjadi menu favorit semua orang.

Rasanya yang gurih, balutan kulit lumpia yang renyah, dan isian yang kaya cita rasa membuat Egg Roll menjadi menu yang tak bisa dilewatkan.

Hidangan ini telah menjadi ikon dalam menu HokBen, dan tidaklah mengherankan bahwa begitu banyak orang memilih restoran ini sebagai tempat untuk menikmati camilan favorit mereka.

Baca Juga: Resep Mochi Matcha Viral Kekinian! Mudah buatnya Cuma Pakai Takaran Sendok

Padahal, kamu juga bisa membuat Egg Roll ala Hokben yang lezat itu dirumah kamu sendiri, lho.

Jadi kamu tidak perlu datang ke restoran untuk menikmati hidangan Egg Roll ini.

Penasaran kan gimana cara buatnya? Yuk ikuti resep dan cara membuat Egg Roll ala HokBen dirumah dengan mudah!

Berikut resep dan cara membuat Egg Roll ala HokBen.

Bahan:

- 6 lembar kulit lumpia

- 3 butir telur ayam, kocok lepas

- 1 wortel, dipotong menjadi stik tipis

- 1 bawang bombay, cincang halus

- 100 gram daging ayam cincang

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 2 sdm saus tomat

- 1 sdm saus cabai (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

- Garam dan merica secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Sajikan Kelezatan Sendiri di Rumah! Inilah Resep Usus Kering Garing yang Mudah Dibuat

Langkah-langkah:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Tambahkan daging ayam cincang. Masak hingga daging berubah warna.

3. Masukkan wortel dan tumis hingga wortel sedikit lunak.

4. Tuang telur kocok dan aduk rata dengan bahan-bahan di dalam wajan.

5. Tambahkan saus tomat dan saus cabai. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

6. Beri garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera.

7. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan satu sendok makan campuran telur dan daging di tengahnya.

Baca Juga: Sajikan Hidangan Asia yang Lezat dengan Dimsum Buatan Sendiri, Ini Resep dan Cara Membuatnya!

8. Lipat sisi kiri dan kanan kulit lumpia ke tengah, lalu gulung hingga membentuk egg roll.

9. Rekatkan ujung kulit dengan sedikit air untuk menjaga agar egg roll tetap tergulung.

10. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng egg roll hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak.

11. Sajikan egg roll panas-panas. Kamu dapat menambahkan saus tomat atau saus cabai sebagai pelengkap.

Baca Juga: Camilan Tradisional yang Tak Tertandingi! Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Renyah

Itulah resep dan cara membuat Egg Roll ala HokBen sendiri dirumah, dengan begitu kamu tidak perlu keluar rumah untuk menikmati Egg Roll.

Kamu juga dapat menyesuaikan isian sesuai selera, seperti menambahkan sayuran lain atau bahan-bahan favorit kamu.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuatnya, kamu dapat menciptakan camilan yang nikmat ini kapan saja di rumah.

Selamat menikmati kreasi kuliner kamu sendiri, dan semoga hidangan ini akan menjadi camilan favorit. Selamat mencoba!***