POJOKSATU.id - Magelang merupakan salah satu kota tua di Indonesia yang terletak di Jawa Tengah. Selain punya Candi Borobudur sebagai keajaiban dunia, kota yang dijuluki kota sejuta bunga ini juga kaya akan kuliner lezat!

Seperti kita ketahui, makanan di Indonesia identik dengan penggunaan rempah-rempah yang melimpah, begitu juga dengan makanan khas Magelang.

Makanan khas Kota Magelang ini umumnya memiliki rasa yang manis, gurih, pedas dan kaya rasa. Nah, jika Anda sedang berkunjung ke kota ini, maka tak ada salahnya untuk menyempatkan diri berkuliner di beberapa restoran ini!

Nah pada kesempatan kali ini kami akan memberikan informasi mengenai daftar Makanan Khas Magelang.

Beberapa Menu Makanan Khas Magelang

Kupat Tahu

Makanan khas Magelang yang sangat disukai oleh wisatawan yaitu kupat tahu. Isi makanan ini lebih lengkap dibandingkan kupat tahu asal Solo. Kupat tahu di Magelang terdiri dari kubis, mie, bakwan, tauge, ketupat dan tahu putih.

Selain itu, makanan ini akan semakin lezat dan nikmat dengan adanya campuran saus kacang cair yang akan melapisi seluruh isi tahu kupat.

Buat kamu yang suka makanan manis dan gurih, tahu kupat cocok banget untuk kamu santap. Selain enak, semua bahan makanannya juga segar dan sehat!

Mangut Lele

Para pecinta ikan lele wajib mencoba mancing ikan lele jika berada di Magelang. Mangut lele merupakan makanan khas Magelang yang disajikan dengan kuah santan merah yang gurih dan pedas.

Selain itu, ikan lele yang digunakan dalam masakan ini digoreng dengan bumbu khusus. Makanan ini selalu dicari para traveller karena rasanya yang enak dan segar!

Cenil

Cenil menjadi salah satu ikon makanan khas Magelang yang sudah populer sejak dahulu kala. Makanan kenyal dan manis ini berasal dari singkong atau singkong.

Sajian ringan ini juga semakin nikmat karena disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula aren cair yang manis. Jika Anda menyukai makanan manis, sebaiknya coba salah satu menu favorit wisatawan ini ya.

Opor Entok

Umumnya opor disajikan dengan potongan ayam, di Magelang ada opor yang menggunakan bahan utama entok atau bebek lho! Seperti opor lainnya, ternyata opor entok ini juga menggunakan kuah santan kuning yang nikmat. Sebagian orang menyimpulkan bahwa minyak entok inilah yang membuat opor semakin enak.

Buntil Daun Talas

Bagi pecinta sayuran, maka Anda wajib mencoba makanan khas Magelang ini. Makanan ini bernama daun buntil talas. Makanan yang menggunakan daun talas sebagai pembungkusnya ini berisi ikan teri, petai, dan kelapa parut.

Selain itu, ikat daun talas juga direbus dengan kuah santan kental. Daun talas memiliki beberapa manfaat salah satunya yaitu kandungannya sangat baik untuk kesehatan pencernaan dan mata.

Nasi Lesah

Makanan khas Magelang lainnya yang wajib Anda coba adalah nasi lesah. Sesuai dengan namanya, nasi lesah menggunakan nasi sebagai bahan utamanya dan disajikan dengan kuah kuning.

Tak hanya itu, Nasi Lesah juga menggunakan isian seperti ayam suwir, tauge, bawang goreng dan lain-lain. Kuahnya terbuat dari santan yang dipadukan dengan bumbu khas Magelang sehingga menciptakan rasa yang khas.

Kluban

Kluban ini termasuk jenis makanan urap. Makanan yang bernama kluban ini sangat sehat karena terbuat dari bahan yang higenis. Nah, beberapa sayuran yang digunakan adalah tauge, wortel, kacang panjang rebus, kol rebus, dan kelapa parut. Sangat mirip dengan urapan, bukan?

Sego Megono

Makanan sederhana dengan cita rasa luar biasa khas Magelang adalah sego megono. Makanan ini terbuat dari bahan rempah-rempah, seperti kencur, cabai, dan jerut.

Biasanya nasi tersebut disajikan dengan beberapa jenis gorengan yang khas. Di Magelang sendiri, makanan ini sering dihidangkan untuk sarapan pagi.

Mie Godog

Di Jawa Tengah ada mie yang terkenal yaitu mie godog. Mie godog ini dibuat dengan cara direbus sehingga memiliki cita rasa yang khas. Selain kuahnya yang menjadi daya tarik tersendiri, mie godog juga disajikan dengan berbagai isian seperti ayam, telur, kol, dan bawang goreng. Biasanya mie godog dinikmati pada malam hari. Cocok banget buat kamu yang berencana wisata kuliner malam di Magelang!

Sop Senerek

Banyak wisatawan yang mencari makanan sop senerek ini. Isian soto senerek ini tidak jauh berbeda dengan soto pada umumnya. Namun penggunaan kacang merah dan bayam membuat sop ini semakin unik.

Untuk penyajiannya, sop senerek biasanya dipadukan dengan nasi putih hangat dan potongan daging. Menurut sejarahnya, sop senerek ini merupakan peninggalan Belanda yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.

Blendrang

Blendrang merupakan masakan bubur yang terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan tulang ayam atau kambing di dalamnya. Lezat dan gurihnya rasa blendrang disebabkan oleh campuran sumsum tulang yang dicampur dengan adonan bubur. Nah, biasanya bubur ini disajikan untuk sarapan pagi oleh masyarakat Magelang.

Sego Godog

Sego godog merupakan makanan unik yang wajib Anda coba saat berwisata ke Magelang. Sego godog adalah hidangan nasi yang direbus dengan kuah dan disajikan dengan tambahan telur. Selain itu, makanan ini juga menjadi lebih segar karena adanya tambahan acar timun!

Mangut Beong

Jika Anda berlibur ke Magelang, maka Anda harus mencoba hidangan mangut beong. Mangut ini biasanya menggunakan lauk ikan baung. Mangut beong ini digoreng terlebih dahulu agar ikannya matang, lalu disajikan dengan kuah segar.

Nasi Goreng Magelang

Yang wajib saat traveling adalah mencoba nasi gorengnya yang beda dari yang lain. Di Magelang ada masakan bernama Nasi Goreng Magelang yang merupakan sajian nasi dan mie yang digoreng bersama.  

Jangan lupa tambahkan acar dan kerupuk saat menyantap nasi goreng Magelangan. Makanan khas Magelang yang satu ini jangan sampai Anda lewatkan saat Anda sedang pulang kampung atau berwisata ke Magelang.

Menurutmu makanan apa yang membuatmu penasaran? Yuk coba list makanan favoritmu sekarang juga.

Demikian ulasan tentang Wow, Ini Dia Daftar Makanan Khas Magelang Yang Wajib Dicoba seperti yang dilansir qqpedia. Semoga bermanfaat. ***