POJOKSATU.id - Di tengah kehangatan dan kesegaran bulan Ramadan, saat-saat berbuka puasa menjadi momen yang sangat dinantikan. Seiring dengan itu, mencari inspirasi untuk menyajikan takjil yang segar dan unik menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang.
Namun, jangan khawatir, karena ada satu minuman viral yang bisa menjadi solusi tepat untuk menyegarkan dan menyenangkan lidah kita saat berbuka, yaitu Es Jelly Ball! Es Jelly Ball telah menjadi tren di media sosial, memikat hati banyak orang dengan tampilannya yang menarik dan rasanya yang segar.
Tak hanya memberikan kesegaran, tetapi juga memberikan sensasi berbeda dengan tekstur kenyal dan lembut dari jelly ball-nya. Inilah mengapa Es Jelly Ball menjadi ide takjil yang sempurna untuk berbuka puasa di bulan Ramadan ini.
Dengan kombinasi warna-warni yang menarik dan kelezatan yang tak terbantahkan, Es Jelly Ball tidak hanya menjadi minuman, tetapi juga menjadi hiburan bagi mata dan lidah. Setiap tegukan membawa kita pada petualangan rasa yang menggugah selera dan membangkitkan semangat dalam menjalani ibadah puasa.
Yuk simak bersama mengenai bagaimana cara membuat Es Jelly Ball yang lezat dan memikat ini. Dari bahan-bahan yang sederhana hingga langkah-langkah yang mudah diikuti, mari kita ciptakan pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan dengan Es Jelly Ball yang segar dan menggugah selera!
Jelly Anggur
Bahan:
- 10 gram nutrijel anggur
- 1 sendok makan agar-agar plain
- 5 sendok makan gula pasir
- 1 saset jus anggur
- 700 ml air
Aneka Rasa Jelly Melon & Mangga
Bahan:
- 10 nutrijel plain
- 1/2 bungkus agar-agar plain
- 800 ml air (400 ml per rasa)
- 5 sendok makan gula pasir
- 1 bungkus pop ice melon
- 1 bungkus pop ice mangga
Kuah
Bahan:
- 7 saset kental manis
- 15 sendok makan krimer bubuk
- 25 sendok makan gula pasir
- 1 liter air
Toping
- Selasih 500
- Buah anggur (bisa diganti dengan buah lain)
- Es batu
Cara Membuat:
1. Jelly Anggur
- Campurkan semua bahan jelly anggur dalam panci.
- Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, biarkan uap panas hilang.
- Tuang adonan ke dalam cetakan jelly ball dan cetakan lucu, seperti cetakan Winnie the Pooh.
2. Jelly Melon & Mangga
- Campurkan semua bahan jelly melon & mangga, kecuali air, dalam panci.
- Masak hingga mendidih.
- Bagi adonan menjadi dua bagian, masing-masing 400 ml.
- Masukkan pop ice melon ke satu bagian adonan dan pop ice mangga ke bagian lainnya. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan jelly ball dan cetakan lucu lainnya.
3. Kuah:
- Campurkan semua bahan kuah dalam panci.
- Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
4. Penyajian:
- Sajikan jelly dalam wadah.
- Tuangkan kuah sesuai selera.
- Tambahkan es batu dan toping sesuai keinginan.
Catatan:
Jika terlalu manis, jumlah gula dapat dikurangi. Es jelly ini biasanya disajikan dengan es batu, namun jika tanpa es batu, kurangi jumlah gula sesuai selera.
Dengan aroma manisnya bahan-bahan yang digunakan dan kelezatan yang tak terbantahkan, Es Jelly Ball tidak hanya menggugah selera, tetapi juga membangkitkan semangat dalam menjalani ibadah puasa.
Dengan resep yang sederhana namun menghadirkan sensasi tak terlupakan, mari kita nikmati kelezatan Es Jelly Ball sebagai ide takjil yang segar dan menghibur di bulan Ramadan ini.
Selamat mencoba dan selamat menikmati berbuka puasa dengan penuh kebahagiaan!*** Gina Qurrota Aini Darmawan
