POJOKSATU.id - Cita rasa menu varian baru di malam tahun baru, resep bakso bakar BBQ dengan bumbu yang khas dan praktis.

Dengan bumbu yang praktis membuat resep bakso bakar BBQ memiliki rasa yang lezat dan menjadi varian baru.

Berikut resep bakso bakar BBQ varian baru yang memiliki rasa lezat dengan bumbu praktis, jadi sajian utama malam tahun baru.

Baca Juga: Rasa Baru! Resep Ayam Bakar BBQ Lezat dengan Bahan-bahan Praktis untuk Sajian Malam Tahun Baru Makin Seru

Bahan:

- 250 gram daging sapi giling

- 100 gram tepung tapioka

- 1 butir telur

- 3 siung bawang putih (haluskan)

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh minyak wijen

Baca Juga: Resep Jagung Bakar Balado, Pembuatan Praktis, Cocok Jadi Sajian Menu Malam Tahun Baru

Cara membuat:

1. Campur daging sapi giling, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, merica, kecap manis, dan minyak wijen dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

2. Ambil sejumput adonan dan bulatkan menjadi bola-bola kecil.

3. Panaskan pemanggang atau grill, kemudian bakar bola-bola bakso hingga matang dan berwarna kecoklatan.

4. Sajikan bakso bakar dengan saus sambal atau saus favorit Anda.

Selamat mencoba varian baru, bakso bakar lezat dengan bumbu praktis, sajian utama di malam tahun baru.***