POJOKSATU.id - Hai, sobat omnivora! Yuk mulai hasilkan cuan dengan coba resep sempol ayam saus gochujang senagai ide jualan kekinian dengan cita rasa baru ala street food Korea.

Bawa keunikan cita rasa baru ala street food Korea ke ide jualan kekinian milikmu dengan resep sempol ayam saus gochujang yang menggoda.

Ide jualan kekinian yang tak terlupakan, ciptakan cita rasa baru ala street food Korea dengan resep sempol ayam saus gochujang.

Eksekusi! Resep sempol ayam saus gochujang yang bisa jadi Ide jualan kekinian dengan cita rasa baru ala street food Korea.

Baca Juga: Resep Cookie Brownies Fudgy dan Melted Ala Cafe Bandara

Bahan-bahan

- 500 gram daging ayam cincang
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir tepung maizena
- 1 butir telur
- 2 sendok makan saus Gochujang (saus cabai fermentasi ala Korea)
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh jahe, parut
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

1. Campurkan Bahan Kering
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dalam mangkuk besar.

2. Tambahkan Bahan Basah
Tambahkan daging ayam cincang, telur, saus Gochujang, kecap manis, bawang putih, jahe, garam, dan merica ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga adonan terbentuk.

Baca Juga: Camilan Favorit Manis dan Renyah, Resep Cookies Tanpa Pewarna

3. Bentuk Sempol
Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.

4. Goreng Sempol
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bola-bola ayam hingga kecoklatan dan matang secara merata.

5. Tiriskan dan Sajikan
Tiriskan sempol ayam yang sudah digoreng pada tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak. Sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Resep Sponge Cake Lembut Ala Cakery Mewah Bisa Bikin di Rumah

6. Optional: Sajikan dengan Saus Pelengkap
Jika diinginkan, hidangkan sempol ayam dengan saus Gochujang sebagai saus pelengkap.

Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan sempol ayam dengan cita rasa khas Korea yang pedas dan gurih.

Sajikan sebagai ide jualan kekinian untuk memanjakan lidah pelanggan Anda. Selamat mencoba!***