POJOKSATU.Id - Indonesia dikenal luas akan kelezatan makanannya, bahkan oleh dunia internasional.
Beberapa di antaranya bahkan diakui sebagai makanan terlezat di dunia.
Salah satu contohnya adalah rendang yang terkenal dari Sumatera Barat.
Namun, selain kelezatannya, ada sesuatu yang menarik tentang makanan Indonesia, kemiripannya dengan kuliner dari luar negeri.
Mari kita telusuri daftar makanan khas Indonesia yang mirip dengan kuliner luar negeri.
Baca Juga: Rahasia Gula Tersembunyi dalam Makanan Sehat: Mengungkap Mitos Kesehatan Makanan Sehari-hari
1. Kwetiau dan Pad Thai
Kwetiau, yang terbuat dari mie pipih lebar dengan berbagai toping, mirip dengan Pad Thai di Thailand.
Meski mirip dalam penampilan, kwetiau memiliki sentuhan manis yang khas yang berbeda dengan Pad Thai.
2. Naniura dan Sashimi
Kuliner berbasis ikan mentah seperti naniura di Indonesia memiliki saingannya dalam bentuk sashimi dari Jepang.
Perbedaan utamanya terletak pada cara pengolahan ikan mentah.
3. Lekker dan Crepes
Lekker Indonesia sangat mirip dengan crepes Prancis, tetapi perbedaan tekstur mereka membuat pengalaman makan berbeda.
Lekker cenderung garing, sementara crepes lebih chewy.
4. Jipang dan Gangjeong
Jipang, terbuat dari beras atau beras ketan, mirip dengan gangjeong dari Korea Selatan.
Perbedaan utamanya adalah cara konsumsinya, di mana jipang bisa dimakan langsung, sedangkan gangjeong perlu dicelupkan ke madu terlebih dahulu.
Baca Juga: Menu Penyembuh Insomnia, 5 Makanan Ampuh untuk Meningkatkan Mutu Tidur
5. Nasi Uduk dan Nasi Lemak
Indonesia dan Malaysia memiliki kesamaan dalam makanan seperti nasi uduk dan nasi lemak.
Perbedaan terbesar adalah aroma dan rempah.
Nasi uduk Indonesia kaya akan rempah dengan aroma wangi, sedangkan nasi lemak Malaysia memiliki aroma pandan yang lebih mendominasi.
Menggali kesamaan dan perbedaan dalam kuliner ini dapat membawa pengalaman yang lebih dalam dalam menikmati makanan dari berbagai budaya yang berbeda.***
