POJOKSATU.id, KARAWANG – Kepolisian Resor (Polres) Karawang melaksanakan uji coba pengoperasian Dapur Sentra Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Karawang 2, Jumat (10/10/2025). Kegiatan ini menjadi langkah nyata dalam mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang tengah mendapat apresiasi dari Komisi III DPR RI atas keberhasilan Polri menjaga standar tinggi dalam pelayanan gizi nasional.
Uji coba berlangsung di Jl. Raya Tempuran, Desa Pagadungan, Kecamatan Tempuran, Kabupaten Karawang, dipimpin langsung oleh Kapolres Karawang AKBP Fiki N. Ardiansyah bersama Ketua Bhayangkari Cabang Karawang Ny. Yulian Fiki. Hadir pula jajaran pejabat utama Polres dan personel yang terlibat dalam operasional dapur SPPG.
Melalui kegiatan ini, Polres Karawang menegaskan keseriusannya dalam memastikan pelayanan makanan bergizi yang aman, higienis, dan bernilai gizi tinggi. Uji coba dilakukan secara menyeluruh, mulai dari seleksi bahan makanan, proses pengolahan, hingga simulasi pendistribusian kepada personel yang bertugas di lapangan.
Kapolres Karawang AKBP Fiki N. Ardiansyah, melalui Kasi Humas IPDA Cep Wildan, menuturkan bahwa pengelolaan dapur SPPG dilakukan secara profesional dengan mengedepankan prinsip keamanan pangan. Hal ini juga sejalan dengan arahan serta apresiasi Komisi III DPR RI terhadap Polri yang dinilai berhasil menjalankan program gizi berstandar tinggi di berbagai wilayah.
Baca Juga: Polres Karawang Amankan Kunjungan Menteri dalam Agenda “3 Juta Ekspor Ceremony” Toyota
“Kami memastikan setiap tahap dijalankan sesuai dengan prosedur keamanan pangan. Setiap bahan diuji, diolah, dan disajikan dengan teliti. Harapan kami, Dapur SPPG Polres Karawang dapat menjadi contoh pengelolaan gizi yang aman, sehat, dan layak dijadikan acuan bagi satuan wilayah lainnya,” ujar IPDA Cep Wildan mewakili Kapolres Karawang.
Sebelumnya, Ketua Komisi III DPR RI Habiburokhman menyampaikan apresiasi kepada Polri atas keberhasilan menjalankan program SPPG dengan baik. Ia menilai dapur gizi yang dikelola Polri mampu menjadi model dalam pemenuhan gizi masyarakat secara profesional dan berkelanjutan, termasuk yang kini dijalankan oleh Polres Karawang.
Pelaksanaan uji coba dapur SPPG Polres Karawang 2 ini juga menjadi bukti kesiapan sarana, prasarana, serta kemampuan personel dalam menyediakan layanan gizi yang cepat dan efisien. Seluruh rangkaian kegiatan berjalan tertib, aman, dan lancar.
Melalui langkah ini, Polres Karawang tidak hanya berperan sebagai penjaga keamanan, tetapi juga sebagai pelopor kegiatan sosial kemanusiaan. Uji coba dapur SPPG menjadi bentuk nyata dukungan Polres Karawang terhadap program pemerintah dalam meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan masyarakat. ***
